En otros productos, como las cápsulas de gel que contienen vitaminas, la facilidad de ruptura es una propiedad deseable, pero deben suficientemente resistentes para soportar el transporte y la manipulación antes su consumo.
Métodos de ensayo y accesorios típicos para la medición de la fuerza de
fractura:
Propiedades físicas típicas que se pueden obtener a partir de un gráfico de análisis de textura
Fuerza de fractura, resistencia a la rotura, fragilidad, elasticidad.
Una amplia gama de accesorios está disponible para medir las propiedades de análisis de textura.
Una amplia gama de accesorios está disponible para medir las propiedades de análisis de textura.
Los anteriores son sólo ejemplos típicos para la medición de las propiedades de resistencia a la fractura.
Podemos, además, diseñar y fabricar sondas o accesorios para medir la textura de sus muestras con el analizador de textura TA.XTPlus.
Una vez que se realiza la medición, nuestra experiencia en la interpretación de los gráficos es incomparable - nadie entiende mejor el análisis de textura que nosotros. No sólo podemos desarrollar el método más adecuado y preciso para la caracterización de su producto, también podemos configurar los procedimientos de análisis para obtener los parámetros deseados de la curva y presentarlos en una hoja de cálculo o un informe diseñado para adaptarse a sus necesidades.
Para obtener más información sobre cómo medir la textura, por favor visite nuestro sitio web.
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